Córdoba, Ver.- De entre un 5 y un 10 por ciento podría ser el incremento en precios de pescados y mariscos por temporada de cuaresma, señaló Tito Vázquez Benítez, representante de la Central de Mariscos.
No obstante precisa que las ventas registren un repunte de entre el 60 y el 80 por ciento durante esta temporada toda vez que la feligresía católica gusta de mantener la denominada vigilia.
Tras iniciar oficialmente la cuaresma este miercoles de ceniza, en el que las familias católicas reducen la ingesta de carnes rojas y optan por consumir productos del mar, los comercios estiman incremento en sus ventas, aunque precisan que los precios incrementaron al igual que todos los productos comestibles que se han afectado por efecto de la inflación.
